第080章:吾乃血祖-《煮一锅春夏秋冬》


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    旅客一楼食堂,只有唐熹一行人点了食物。

    “老板娘,旅馆房间是满的,为何只有我们的人出来用餐?”

    “大部分房客都选择在房间里吃,你们的房间久未打扫,所以才没开启那项业务。”

    唐熹二人与女兵坐一长桌。陶潜与杰克坐一长桌。李德修与御魔坐一小圆桌。

    店小二上菜,头盘是一道暗红色的小方块,张雅鄙夷的看着白瓷盘中的东西,拿叉子碰了碰。

    “这是什么?”

    唐熹抬起盘子一闻,她吃了一口,绵软酸辣。

    “唐熹姐,这你都吃得下去?这是什么?”

    店小二走过来解释。

    “此乃酸辣猪红,用今早刚宰杀的猪血,入开水烫至五分熟,倒入容器中放凉,以酱油辣椒醋汁调味。”

    张雅胃液翻腾,又不敢表现出来。

    李德修不食猪血,只是一个劲的喝自己带来的茶水,那御魔倒是吃得开心。

    血族联盟的人很喜欢这道菜。

    陶潜饥肠辘辘,他闻此菜无异味,准备开吃。

    陶潜举手。

    “老板娘,麻烦拿一双筷子来!”

    第二道菜是番茄夹奶酪片,咬上一口又酸又咸,一点也不好吃。桌上摆着坚硬的餐包,唐熹与张雅分包而食。

    一道肉菜端了上来,白盘中间,叠着几块鸭肉,鲜红的酱汁在盘中画了一道月牙,鸭肉周围还摆放着装饰用的小柠檬片与无花果片。

    店小二开始为张雅报菜名。

    “此乃血鸭。”

    华年国沿海地区喜养殖肥鸭。肥鸭不放血,直接脱毛烟熏到三分熟,挖出内脏,洗净鸭身。

    有客人来,取烟熏鸭鸭骨,磨成血浆。

    鸭骨髓血浆混合几种草药香料,投入小锅熬成酱汁。

    切烟熏肥鸭肉块,黄油入锅,煎七分熟,装盘淋上酱汁,再配上无花果与烤土豆。

    唐熹吃了一口摇摇头。

    “不行。”

    杰克吃了一口,立即就吐出来了。

    “这不是我平时吃的血鸭,太腥了,应该是鸭子不对,或者香料有问题。”

    第四道菜是墨鱼意面。

    墨鱼汁浸泡面条,煮熟捞出。用鱿鱼须与墨鱼块熬制成海鲜浇头,盖在面上。

    张雅吃了一口,面条生硬,难以下咽,张雅继续吃餐包。

    这面条腥味很重,唐熹闻了闻,没有动筷。

    店小二擦了擦汗。

    “奶油浓汤!”

    土豆与黄油压碎成泥备用。

    培根切段,入油锅炸脆。

    换锅丢一块黄油。勺子翻炒至黄油融化,加入一把低筋面粉。黄油与面粉搅拌翻炒,下入刚才的土豆泥。

    黄油与土豆泥翻炒成功,倒入一大盆鲜奶,加三勺蜂蜜,一勺粗盐,熬煮至汤汁浓稠。

    这时,将香芹碎丢入锅中,熬一分钟。出锅装入巴掌大的小碗,点缀一片薄荷叶。

    唐熹低头闻了闻,奶香四溢。

    动勺吞了一口。

    “唐熹姐,这里的东西也就只有餐包跟面包我能吃。”

    最后上来一道酒水蛋糕。

    一块纯白奶油蛋糕,一杯猩红的饮料。

    那透阴的玻璃杯上,夹着一片柠檬,一根芹菜。张雅端起杯子闻了闻。
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