第115章:开水白菜-《煮一锅春夏秋冬》


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    小桂花开口:“这菜看着挺普通的。不就是猪肉炸一炸,看着跟丁香做的猪排一样啊!”

    小丁香点点头,她捏紧拳头,这菜闻着一股醋味,她坚信大王是不会吃下去的。

    没想到红毒竟然动筷子,夹了一片送入嘴中。

    红毒咀嚼,一脸严肃。

    小丁香暗暗得意。

    “大王讨厌醋味,这什么锅包肉,大王一定不会喜欢吃?加了糖还加了醋的酱汁能比得上我的煎猪排?”

    唐熹瞪大眼睛。

    “怎么样?”

    红毒指着下一口盖子。

    唐熹掀开盖子,一阵浅浅的魔法气息盘旋,众人都露出惊吓的神情。这些怪物都不知道,魔法原来还可以入菜。

    光芒散去,摆在红毒面前的竟然是一盘平平无奇的小白菜。

    “这是何物?随便烫一烫就抬上来?”

    “这是开水白菜。”

    小丁香开口。

    “也就会这几道菜,实在想不出菜来,就拿白菜用开始一烫?”

    仙人掌额头冒下一滴汗水。别的妖怪不知道这道菜正常,他不可能不知道。

    仙人掌在未踏入恶龙大森林前,他是大余皇宫六星厨司养的一盆植物。

    后来得了些灵气,有了脚才跑到恶龙大森林来。

    仙人掌谎称自己是宫里逃出来的御厨,因为犯事才躲在恶龙森林修行。

    开水白菜,并不是开水煮白菜。而是用复杂的过滤技术,将五只老母鸡熬制的汤过滤成白开水一般清澈。

    白菜只取菜心,用针扎几个孔,这样烹煮时才会入味。

    汤汁越清澈厨师功力越高。

    望着这开水一般的汤汁,红毒不想下筷。

    仙人掌举起手,大喊一句。

    “大王我可以尝一尝吗?”

    红毒点点头。

    仙人掌走到桌前挑了一根白菜心送入嘴中。

    “白菜融合了鸡汤的鲜美,又甜又脆,一股鸡肉的绵柔在嘴中散开。这才是真正的宫廷大菜,开水白菜!”

    仙人掌流下一滴泪水。

    “就是这个味道,当年我就是偷吃开水白菜,才被赶出皇宫。”

    红毒急忙夹起一筷子送入嘴中。

    “怎么没有白菜味?用鸡汤煮一煮就这么好吃?”

    唐熹掀开剩下几道菜。

    “番茄酱炸里脊,酸辣炒蕨菜,马蹄肉圆汤。你吃着我慢慢解释。”

    唐熹解说一番,原来是用吸油纸与猪肉糜作为过滤的媒介。

    “本王不愿解毒,怕你们逃走,我用一层修为护他不死,你带他去挖雪耳,若是五天不回来,你徒弟就会死。”

    “陶潜快进来!”。

    次日清晨,两人离开红花宫,前往森林挖雪耳。

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